Мангал для пикника. Какой лучше

Далее, поговорим о том, как правильно выбрать мангал для использования на природе – на какие факторы обратить внимание, какие они бывают.

Тип мангала

Так как мы говорим о моделях, которые будут использоваться для пикника, подразумевается, что они должны быть легкими и мобильными. Поэтому стационарные виды мангалов тут не подойдут.

Для использования на природе рационально использовать следующие модели:

• складные;
• разборные.

Как первые, так и вторые имеют свои преимущества и, конечно же, недостатки. Общей положительной чертой для мангалов такого типа будет компактность и небольшой вес, что и нужно для использования на природе, перевозки в машине и так далее.

Покупая разборную модель мангала, приготовьтесь к тому, что:

• разборная конструкция подразумевает наличие нескольких деталей, которые могут теряться, в процессе эксплуатации деформироваться, а потому при повторной сборке могут появиться и несостыковки;
• некоторые производители грешат и используют сталь не самого лучшего качества и слишком тонкую, что также сказывается на длительности срока эксплуатации.

Вывод – если вам нужен дешевый, относительно практичный, но недолговечного использования мангал для пикника, можете покупать вышеописанную модель.

Складные виды мангалов несколько обходят по качеству разборные, потому что:

• основные конструкционные элементы скреплены петлями и болтами, поэтому разваливаться ничего не будет;
• собирать его проще – по сути, нужно только присоединить стенки друг к другу и вкрутить ножки.

Минусом переносных моделей являются их ножки – они тонкие, поэтому мангал не особенно устойчив, да и на долговечности это сказывается.

Особенности конструкции и материала

Итак, с моделью все более-менее ясно, идем дальше. Обратите внимание на толщину стенок мангала – этот показатель должен быть не менее 1,5 мм. Если меньше, то жар будет быстро уходить, а сам каркас деформироваться. То есть, больше 1-2 раз таким мангалом вряд ли можно будет воспользоваться.

Обратите внимание на высоту бортиков – оптимально не больше 15 см. Если выше, то понадобится больше угля.

Вентиляционные отверстия в мангалах для дачи должны быть обязательно – не менее 11 штук с каждой стороны. Диаметр отверстия должен быть около 1,5 см. Таким образом, угли будут быстро разогреваться, даже без сильного воздушного потока.

Что касается длины мангала, то здесь уже все на ваше усмотрение, ведь от нее зависит количество шампуров, которые можно уместить за один раз. Но, следует отметить, что большинство мобильных моделей рассчитаны на 6-7 шампуров.

Выбирая мангал для пикника или дачи, не забывайте и о дополнительных аксессуарах, которые просто необходимы для такого способа приготовления мяса – купить шампура в Москве можно как в специализированных магазинах, так и в интернете. Главное – оформляйте покупку только после того, как будете точно уверены в качестве товара.